Tra i vini più celebrati al mondo, crocevia di diverse culture etnologiche e vitivinicoli Mendoza ha tutti i fari dei professionisti del settore accesi su tutta la filiera di produzione di vini e champagne a partire dalla vigne fino al prodotto finale e, questo sicuramente per grandi imprenditori francesi, italiani, americani. Ma dove è sempre più regina, là dove arriva ad ogni amante del vino è a tavola, dove l’eccellenza del vino spinge anche a creazioni di ristoranti sempre più specializzati nel far vivere l’esperienza perfetta: lo sposalizio squisito tra vino e pietanze dalle più semplici come uno snack di formaggi e salumi a piatti più elaborati. Un invito difficile da rifiutare per un viaggio da sogno in Argentina
Programma
➤1º Giorno: Arrivo a Mendoza
Trasferimento in hotel. Sistemazione nelle camere riservate. Tempo per una visita libera del piccolo centro dove in importanza spicca la Plaza Independencia, la Avenida Sarmiento, la via Bartolome Mitre. Da non perdere durante i giorni dedicati a Mendoza la visita al Museo del Vino e alla casa-museo Casa Fader con pitture del famoso impressionista. Splendida la vista panoramica della città dal cerro La Gloria. Cena libera Pernottamento.
➤2º Giorno: Valle de Uco / Salentein
Prima colazione. Partenza per la Valle de Uco, la regione tra le più rinomate per la qualità della produzione: immersi in paesaggi splendidi della cordigliera delle Andes, tra montagne e vigneti il corridoio produttivo della Valle è unico per bellezza e qualità dei vini. Visita ad una delle aziende vinicole rinomate: Salentein: tour per i vigneti, spazio culturale Kilka. Pranzo libero nel ristorante dell’hotel dell’azienda: opportunità per degustazione dei vini con la squisita tavola locale. Rientro in hotel. Cena libera.
➤3º Giorno: Maipú / Luján de Cuyo
Prima colazione. Tour per la zona più ricca di case vinicole ed olivetti con degustazione dei vini della zona. Visita al Museo del Vino nell’azienda La Rural. Un tuffo nella storia degli inizi della produzione di vini e olive in questa parte dell’Argentina. Pranzo libero a base di cucina regionale. Tour panoramico por Luján de Cuyo, un’ altra delle importanti aree vinicole di Mendoza. Visita all’azienda Weiner, con degustazione. Rientro in hotel. Cena in qualche rinomato ristorante nel centro. Pernottamento.
➤4º Giorno: Tour di Alta Montagna
Prima colazione. Partenza per un tour guidato contemplando le vette più alte della cordigliera delle Ande sudamericane, una festa per gli occhi e il cuore: Potrerillos, Valle di Uspallata, Los Penitentes, lo spettacolare Puente del Inca, il belvedere dell’Aconcagua. Tempo per un pic-nic. Continuazione per Laguna Horcones e visita al Cristo Redentore. Rientro in hotel a fine pomeriggio.
➤5º Giorno: Mendoza – Altra destinazione
Prima colazione. Partenza per altre destinazioni come: attraversando la cordigliera delle Ande, proseguimento in bus di linea per Santiago, capitale del Cile a 363 km da Mendoza. O continuazione del viaggio in volo verso altre destinazioni in Argentina o paesi sudamericani.
